福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

> ようこそ
サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

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福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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旅の終わり。 

2008CAFE DEL CANDYスペインツアーももう終わりを告げようとしています。 今回の旅も、誰もトラブルに巻き込まれたり体調を崩すこともなく、過ごせました。 (僕の日頃の運動不足のため足腰がカチカチになってる以外は) 毎回、年配の方の体力と精神力には驚かされ、勉強になります。 気づいたこと: 今回は最終的にレンタカーを僕が運転(約750Km)したのですが、運転は問題ないのですが、大きな街で道がわからなかったのにはプチパニックになりました。 信号が少ないし、スピードをかなり出すので思わず通り過ぎることも。 事前のリサーチが大切だなあ。 買い物は、見つけたときに買うべし。二度とお目にかかれない 食べ物・・・ポテトに注意!!!! ポテトでお腹一杯になっちゃうよ。        ポテトを食べるためにスペインへ行くのか・・・        パエリアにはめぐりあわえい・・・こうした旅では、なぜかパエリアに        めぐり合えない・・・やっぱパエリアの国ではない!? 体力・・・ 鍛錬して行くべし! とにかくあるきまわる! 日頃歩きなれてない人       は要注意! (僕はマメができつぶれた) 変わる・・・ スペインは変わりました・・・かつての手頃な国ではありません。        地下鉄料金も2倍(ペセタ時代と比較)        街並みもモダンになり、美術館もリニューアル。観光スポットも増え         僕も含め、ちょっと前の知識じゃ役立たず!        最新の情報を持っていくべし。 携行品・・・デジカメ(もはや必需品。メモリ最大量で。広角あればなおよし)        ケータイ(現地でプリペイドが便利。日本製だと、やはりS社か、        、D社は役立たず。ちなみに僕は 「X01T」スマートフォン。)        ガイドブック・・・行き当たりばったりもいいが、短期旅行だと時間        を有効にね。最新のほうがよし。        スペイン語会話本。「指さし・・・」か「JTBイラスト会話ブック」 あとは、ひとそれぞれかなー。 やっぱりスペインではスペイン語話せると30倍楽しくなるんで是非一言でも しゃべってみてほしい。日本人同様、その気持ちをくみ取ってくれる人たちなんで。       まとめ・・・スペインは変わりました。良くも悪くも。僕も新たに勉強しなくちゃいけないなと思いました。 知らなくてもたの楽し。知ってればなお楽し。 ユーロは強く日本円は弱い。(2008年2月現在)両替は日本で。 食事は観光客向けレストランが多い。 今回一緒に行ってくれたみなさんに感謝。 今回居残りで、お店をがんばってくれたスタッフに感謝。 家族のみんなに感謝。 CAFE DEL CANDYを応援してくれているお客さまみなさまに感謝。 今回の旅で、自分のなかでまた何かが変わった気がします。 お話&写真はまたブログでもUPしますが、膨大な量なのでCAFE DEL CANDY でも、お待ちしてます。 では、この辺で      CAFE DEL CANDYスペインツアー2008 バスク~カスティーリャ 家路につきます。                         サルバドール ノリ                    2008年 2月5日 PS みなさんのリクエストでまたの機会を、楽しみにしています。       
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2008/02/05 19:28|スペインツアー2008TB:0CM:1

コメント


おかえり~~~
スペインは変ったか・・・・
それはそれですごいね。
いい勉強といい息抜きとスペイン呼吸ができて
よかったです。
やっぱその空気を忘れないでがんばろ~!!
祝帰還
エルマナ きゃんでぃ #79D/WHSg|2008/02/06(水) 00:44 [ 編集 ]

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