福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

> ようこそ
サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

.......

福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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6月29日 最終目的地バルセロナへ。 

朝8:00
この旅の最終目的地 バルセロナに、ユーロメッドで向かう。3時間の旅だ。
今回の旅は、
バスに始まり
飛行機
レンタカー 
そして電車とてんこ盛りな旅だ。 ああやっぱ最後、電車だと楽チンだなぁ。
L1060290.jpg

途中きになる村発見。セグンドというのかな。
いつか行ってみたい。


今日は、 スペインのスパークリングワイン CAVAのワイナリー(スペイン語ではボデガ)見学行く。
ちょっと時間がタイトだ。
バルセロナに到着して、宿をチェックインするだけしてすぐ外出。
(宿のチョイスを失敗した~。エアコンもなく、空気もよどんでいて最悪だ。
場所は、カタルーニャ広場にスグ近いけど・・・pencion45 は、オススメできないよー)

軽くタパスをつまみ、また電車にかけこんだ。


IMG_4331_R.jpg

目指す 『 フレシネ 』社は、バルセロナから電車で40分ほどの、サン・サドゥルニ 駅の目の前。
フレシネ駅といってもいいんでは? というほど目の前だ。

フレシネ社は、世界的にも超有名なワイナリーのひとつ。
世界一のワイナリーは、それは巨大で、地下5層にわけたボデガ。
IMG_4337_R.jpg


2時間ほどながらも、親切で丁寧な対応を受けた。
IMG_4367_R.jpg

フレシネは、現在日本でも気軽に購入できるCavaだが、やはりスペインで飲むと美味しい。

巨大な企業なのにも関わらず、 ちゃんと作ってるんです!!
そういうところがスペインらしく好きなところです。


現在(10月)、Cafe del CandyでもEsperanzaでも、フレシネのCavaを、おすすめしてるんで
是非味わってみてくださいね~!! 

我々は、お得意さまなので、VIP待遇だった。
IMG_4393_R.jpg


その日は、買い出し日とし、最後の買い物をした。
最近バルセロナでお気に入りの、ALCAMPO 

ディアゴナル・マール
という、中心から少し離れた巨大ショッピングモールだ。
ここは、洋服から日用品・食品までなんでも揃ってる。
その後は、バルセロナの街をぶらり。

L1060334.jpg


夜には、サグラダファミリアを見に行った。
生誕の門 側に、公園があり、そこからの眺めが最高なんです。
特に夜は、ライトアップされ美しい。
L1060343.jpg


二年ぶりだが、また少しずつ完成に近づいている。
どうやら15年たらずで完成するという話も。


あと一日で、長い旅も終わります。
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2012/10/21 17:53|スペイン研修2012年6月TB:0CM:0

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