福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

> ようこそ
サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

.......

福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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真実のスペイン料理w 

まずは・・・

みなさんに 懺悔しなくてはなりません。

僕は、みなさんに、スペイン信者になっていただくために、

スペインの良い所を見てもらおうとしたばかりに、
スペインの素敵な写真や、料理を 紹介してきました(*_*)

今回は、数回に分け、 
僕が、あしかけ18年・・・回数は18回を超える 渡西で見てきた
本当は、知られたくないけど
ある意味、本当の姿を、紹介したいと思います・・・

DSC03303.jpg

・・・えっ。 美味しそう~・・・?
よーく見て下さい!

クロワッサンに・・・フォークが突き刺さっております(・へ・)

なんて失礼な!
今度みかけたら、キビしく 叱っときマス!


次。
DSC02961.jpg

鯛のマコのフリット・マヨネーズ添え

スミマセン・・・スペイン料理なのに、鯛のマコなんて・・・しかもマヨネーズってwww
その上、この盛り付け!!
センスってものがないのか!?  いやないんです・・・ってか、これイイな・・・(^^ゞ
・・・いやいや! こんなことじゃいけませんね!
ビシッとしないと、びしっとね!

DSC_5719.jpg
これ、わかります?
ポテサラですよ・・・ポテトサラダ。
はぁ・・・(-_-)
赤ピーマンで、十字架ってか! ダサいなぁ。 うん、ダサい!  ・・・でも いいかも・・・

・・・いかん、いかん!


DSC_0646.jpg
そうそう! これが、ウチのおかん(母)の・・・っって!!!! 

そんな馬鹿な!? 

芸術の国 スペインに、 ウチのおかんと同じ かしわ(手羽先)の唐揚げがあるなんて!!!

色・カタチ・盛り付けのセンスのなさ・・・どれをとっても、おかんと同じ(ごめん、おかん・・・)

ちょっと、クレームつけてやるか・・・
・・・
DSC_5722.jpg


ん。
んん?
んんん???
DSC_572211.jpg

な・・・なんという、 剃りこみ!!!

深く・・・青く・・・そして丸い・・・

な、
なにも 言えねぇ!!!!!!!


〈つづく〉
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2012/04/10 21:46|真実のスペイン料理TB:0CM:0

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