昨日、８月１８日（火）に、毎年恒例のウチの会社のBBQ

スタッフとスタッフ家族、OBなどなどが集まった

ジプシーBBQ　を　開催しました！　


昨年は古賀でしたが、今年はなんと、　　ファミリーのザック嶋田の家でもあり
オーベルジュ？でもある　

カフェ・チョコ改め　　　　『レストラン・チョコ』

にて行いました！！
今回は少なめでそれでも２０名を超える参加者で、まるでスペインにいるかのような
『レストラン・チョコ』　で　　BBQ　を堪能しました！！

今回の調理･準備は、姉妹店の『ダイニングガーデン　庫裡』スタッフでした！！
事前より。『日本バーベキュー協会』のBBQのイロハを勉強し、
正しいバーベキューを実践してくれました！！？？



僕たちのBBQは、決して『焼き肉』ではありません！！
ホントのBBQ!
イベリコ豚や国産牛を　塊で焼きます！　目玉は　天草大王の地鶏丸焼きでした！！

こうして夏になるとBBQが出来ること自体が、幸せです。

こうして集まってくれるみんながありがたいし、こんな大騒ぎパーティーを
引き受けてくれた、
ザック・ファミリー　　にも　感謝！

本当に楽しい一日でした。

一日経って、今日がCAFE DEL CANDYは、お盆明けです。

ものすごい多くのお客様で、いっぱいでした！

本当に本当にありがとうございます！！