いやあ、まったく僕の話は我ながらくどいというか、うざいというか・・・
反省しつつも、また綴っちゃいます！

これは5月27日の夜のことです。

今日は、ホントに最後のマドリッドの夜です。

1ツ星レストランにも行き、一旦宿に戻り、シエスタして出発。
マヨール広場近くの市場にたまたま行った。
それが！！

その市場は、『サン・ミゲル市場』という。

何年か前までは、古ぼけた街の市場って感じだった。
市場にしては、こぢんまりしてて都会の市場というより、旧市街の住人向けの小さな
市場。　それがなんと　
リノベーションを済ませ、　古き良き市場の雰囲気を残したまま、
イートイン･スタイルの、スペインを丸ごと味わえちゃうバル的な要素を含んだ
超すてきな市場へと大変身！！


これには、メンバーみんな大喜び！！

バカラオ（塩ダラ）ピンチョスあり！　


CAVAあり！


生ガキあり！


肉屋・魚屋・なんでもありの市場ながら、食べることを目的としたその空間。




こんなお店（空間）を日本で作りたい！！！
僕はそんなことを思ってしまいました！？

そこで軽く買い物を済ませ、夜はまた宿で、たかし君と料理を作った。
スペイン最後の夜。

その夜たかし君は。。。

そして次の日。僕らは日本へ旅立った。

今回は、初スペインのたかし君と、スペインに初めて行ったときに一緒だった姉CANDYとの
旅だった。

そういう意味では、僕の今この姿があるのも、15年ほど前行った姉と行ったあの最初の
旅のおかげです。
そのことに感謝しながら・・・なにか感慨深いものがあります。
それに、タリファからモロッコへ・・・。これは、僕の好きな小説　アルキミスト　のストーリー
と同じだと後で気づく・・・これまた感慨深いものがあり・・・
そこに、初スペインのたかし君もいて・・・

んんん〜　なんだろ。　　　なにか　あるような気がする。


それが今回の、長くて短い、スペイン・インスピレーションの旅。


今度行くときは、　サルバドール・ノリといくスペインツアー組みますから。
今回、楽しみにしていたお客さんもたくさんいます。
本当にごめんなさい！！
それは絶対　尻ぬぐいさせていただきますから（笑）
よろしくおねがいします！！

サルバドール・ノリ