福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

> ようこそ
サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

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福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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新しい店舗の名前! 

みなさん、今日は何の日だったtか知っていますか??

今日は、 サン・ジョルディの日 

といって、本と花の日なのです。

サン・ジョルディとは、キリスト教の聖人で、カタルーニャ地方などの守護聖人である聖ゲオルギウスのことを差しその祝日であり、カタルーニャ地方では、伝統的にこの日に男女が赤いバラなどを贈りあうという
風習があったのです。

さらにこの日が、小説『ドン・キホーテ』の作者セルバンテスの命日(1616年)であり、文学に非常に縁の深い日でもあることと結びつけて、プレゼント用に本を買うと赤いバラを添えて、本を贈るという風習を広めたそうです。
現在では、カタルーニャ地方では、この日には男性は女性に赤いバラを贈り、女性は男性に本を贈る日とされており、男女ともに本を贈りあうことも多いそうです。

そこで、僕がみなさんにオススメする本は・・・

パウロ・コエーリョ著

          『アルケミスト~夢を旅した少年』

あああ

内容(「BOOK」データベースより)
羊飼いの少年サンチャゴは、スペインのアンダルシアの平原からエジプトのピラミッドに向けて旅に出た。そこに、彼を待つ宝物が隠されているという夢を信じて。長い時間を共に過ごした羊たちを売り、アフリカの砂漠を越えて少年はピラミッドを目指す。「何かを強く望めば宇宙のすべてが協力して実現するように助けてくれる」「前兆に従うこと」少年は、錬金術師の導きと旅のさまざまな出会いと別れのなかで、人生の知恵を学んで行く。欧米をはじめ世界中でベストセラーとなった夢と勇気の物語。 世界22カ国で読まれているベストセラー


僕はこの小説に感銘を受け、いつかこの名前を使いたいと思っていて
新しいお店の名前を決めました。

『アルキミスタ  ALQUIMISTA』



もちろんアルケミストのスペイン語表記です。
アルケミストとは、錬金術師のことを指します。

~食の錬金術師~   なんてね!

この本は、CAFE DEL CANDYの本棚にも並んでおります。

みなさんこの、サン・ジョルディの日に、ちなんで、大切な誰かに本を贈ってはいかがでしょうか??
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2009/04/23 21:58|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

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