福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

> ようこそ
サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

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福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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スペイン強化週間!! 

発表します!! CAFE DEL CANDYのミッドナイト 11:00~3:00   に、超本物志向のミッドナイト・バルが誕生します!! スタッフは、なんと! スペイン・パンプローナやバレンシアで2年修行を重ねて帰国したばかりの 『ケイゴ』 博多のスペインCAFE DEL CANDYがさらに、アツくなり ~スペインに一番近い夜~ が 始まります。 テーマは、  『旧市街』 けして美しくはないが、スペインの匂いが漂ってくるような空間。 料理は、バスクをはじめとした現在の本物のタパスやピンチョスが中心。 この新加入スタッフ『ケイゴ』が入店した途端に、いろんなスペインネタが 僕のまわりに飛び込んできました! 昨日の日曜日には、あのサグラダファミリアの主任彫刻家 外尾悦郎氏の パーティーに出席、約2年ぶりの再会でした。 しかも突然の2次会がCAFE DEL CANDYで行われ、そのつもりでは無かった僕は バタバタでした。(笑) でもこれが、スペインスタイルです!  そして今日は、RKBテレビ『九州青春銀行』の取材でした! なんでも、普通は換金できない外国のコインを集め、世界のために役立てる!? という企画で、スペインが紹介されます! その関連でCAFE DEL CANDYにも取材が来て、それからスペイン領事館に行くって いうから僕が案内しちゃう!? という、ぶっとび企画です! リポーターは、元タカラジェンヌの『麻倉ももこ』ちゃん! フラメンコの衣裳がばっちり似合ってます!  Que Bonita!!
20071015734 オンエアは、11月です! 実は今週はまた別の取材もあったりと、今週はスペイン強化週刊です!! またお知らせしますねーー。
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2007/10/15 19:50|CAFE DEL CANDYTB:0CM:1

コメント


先日はいきなりの2次会でお世話になりました!
縁あって、SOTOO Partyの裏方をやらせていただいたソノキータ(笑)です。
電話でほぼ強引(?)にパーティーに誘われ、当日いきなりバタバタとお店を開ける場面に居合わせることができ、光栄でした。
初対面(お店には何度も顔を出しているのですが、面と向かってお話するのは初めて)にもかかわらず、熱く夢を語ってしまい、大変失礼いたしました。
まだ身近な少人数にしか打ち明けていないのに・・・きっと空腹+美味しいワイン、そしてノリさんと可愛らしいカマレラが(酔っ払いを見る?)温かい表情でお話を聞いてくださった(気がする)せいです。
ありがとうございました!!(翌日は二日酔いでした)
次回はちゃんとシラフから行きますので、今後ともよろしくお願いいたします。
sonoquita #79D/WHSg|2007/10/16(火) 22:57 [ 編集 ]

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