福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

> ようこそ
サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

.......

福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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久しぶりの投稿・・・ 

どうも!!  アルハンブラ宮殿の麓、グラナダからリアルタイムで送ります!

こっちは 15:00くらい。
さっきアルハンブラ宮殿から降りてきました!

ケータイが使えないので、まったくブログが更新できません。ごめんなさい。

ものすごい経験ばかりをしてきました。
ええーーと、前回はアルバセテでしたね。

その夜は、新スペイン料理をアルバセーテで接待していただきました。

次の日は、アリカンテに近い、アルコイという町まだなんとかたどり着き
またもや、世界一のオリーブオイル

マシア・エル・アルテト

ファミリーの家と農園を案内していただき、なんと!
ミシュラン2つ星のレストランで食事に招いていただきました!

全然こんな風には考えていなかったのでメンバーもびっくりしっぱなし!!

ムチシマス・グラシアス & ムイ・アマブレ
aaa.jpg

DSC_1675.jpg

PS:  ドーハでは、朝早すぎて、しかもラマダン中で、何も食べることはできませんでした!

グラナダでは、ついさっきモロッコ料理を食べました!

タジン。クスクス、米料理・・・。

写真は、すべて自然のまま。加工してません。 ライトアップはマヨール広場ですよ

それではまた書きます!

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2008/10/03 23:13|スペインへの旅2008秋TB:0CM:2

コメント


ゆきさん>

誰かと思えば・・・
覚えてるよディエゴ。
アルコイはたまたまです。
車を運転していったので、訳がわからない感じでしたね。
でも、アリカンテはめちゃよかった!
アリカンテの意味・・・最高っす!
びっくりです。
サルバドール・ノリ #-|2008/10/04(土) 16:04 [ 編集 ]

ARCOYにいったんだー。
バレンシア州やねぇ。
なんかビルとか多い町やし、あんまり
スペインぽくはないよね。
でも港が割と好きだった。

ディエゴ(覚えてる?)
がアルコイにいる。
今はどうしてんだか。。。

ちなみに「アリカンテ」とは
「アラー(イスラムの神」「カンテ(歌う)」
で「イスラムの神の歌うところ」という意味
とディエゴに聞いた。
イスラム系の人がおおいよねー。
コンビニもあったけど。
今も色鮮やかに覚えているもんです。
ゆき #-|2008/10/04(土) 07:54 [ 編集 ]

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