福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

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サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

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福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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あしあと

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毎日いろいろあるもんです。 

今日は、天気がよく、約1ヶ月ぶりに畑に行きました。(粕屋町。おばあちゃんの畑を間借りしてる) さすがに1ヶ月放置してると、雑草がぼうぼうで、草むしりに奮闘しました。すると、2月に植えてあった、赤タマネギが少し大きくなっていました。(よくがんばったなあ、ありがとう) それとパセリとセルフィーユ、コリアンダーも大きく成長してました。 やはり自分で育てたハーブは、いとおしく感じます。 CAFE DEL CANDYのハーブはすべて僕のマンションのベランダと、前スタッフのザック邸と、ここ粕屋の畑で育ててるんです。一年ほどになりますが、やっと最近コツみたいなものがつかめてきた感じです。 今後のハーブ達の成長がとても楽しみになった、天気の良い日でした。 なんだかこれで終わらせると仕事してないみたいだけど もちろん夕方からはCAFE DEL CANDYに入ってお仕事でしたよー。
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2005/04/21 23:26|未分類TB:0CM:0

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