福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

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サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

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福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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蒸し暑い夏の日々 

今日はいくらか涼しくなりましたが、蒸し暑い日々が続きますね。 ここ最近は夏のイベント 8月5日 スペインワインパーティー 8月20・21日 イスラ・デ・サルサ出店 10月フラメンコパーティー などのイベントの打ち合わせや、 まだ公表できないプロジェクトなどを かかえ、なんだか忙しい毎日です。(とてもよい事ですが) ウチのスタッフは、微妙に夏風邪をひきながらもがんばってくれています。 みなさんは夏風邪だいじょうぶでしょうか?。 ところで話が変わりますが、ネットサーフィンをしてたところ面白い記事をみつけたので、ちょっと紹介します。 『親切』という言葉についてなんですが、 親が子育てをする過程で、子が小さい内は100%手助けをし、色々な事を教えながら育てていく。 成長して行くにしたがって、度合いを減らし(切り)、子が自ら考え行動出来るように促して行くのが親の役目だと。ほほーーっ。  子が転んだ時、幼いうちは手を差し延べ立ち上がらせてあげても、ある程度育ってくれば子が自ら立ち上がるのを見守り、立ち上がった事をほめてあげる、それが親の役目。 おおーーっ! 幼児期100%の手助けだったのを成長に合わせて少しずつ減らす(切る)、と云う意味合いも「親切」には含まれているらしいです。 親と言う字は「木の上に立って(より高い所から)子を見守る」と書く。 CAFE DEL CANDYとは関連がない記事ですが、『なるほどなあ。』と感心しました。スペインかぶれの僕ですが、こうして日本語の奥深さを垣間見ると ああ、日本もいいなあ。なんて思ったりもする今日この頃です。
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2005/07/12 22:12|未分類TB:0CM:2

コメント


お久しぶりですね。
これは僕の言葉じゃないんですが、
最近、「目からうろこ」ねたが多くて・・・。
スペインかぶれの僕ですが、日本もちょっと見直す部分がありますね。
サルバドール・ノリ #79D/WHSg|2005/07/14(木) 22:41 [ 編集 ]

お久しぶりです^^
子育てすら中途半端なオンナですが・・・
おっしゃるとおりかと
もういいか・・・と手を離してやると
前歯折りやがる><
見極め~も親の人間的成長なのかなんて・・・
CIPHER #79D/WHSg|2005/07/13(水) 21:45 [ 編集 ]

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