福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

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サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

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福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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K-CAFE  ??   

久しぶりに!! CAFE DEL CANDYのカフェタイムメニューを改正しました!! 今まではランチが14:30に終わったあとは、ドリンクのみの営業でしたが、 お客様の要望もあり、この12月より、なんと、食事もいろいろ楽しめる!  カフェタイムに変身しました!!!! このアイディアを出したのは、CAFE DEL CANDY若手二人、亀田とクマ。 K・Kコンビで K-CAFE  ?? なんて呼んで盛り上がっております。 フードはもちろん、ドリンクメニューの設定も、この若手二人にまかせて 僕は全体のイメージを統括するだけにとどめています。 今流行りのCAFE・・・ていうか僕らのお店はCAFE DEL CANDY!! 最初から立派なカフェです。 知ってる人もいますが、エスプレッソマシンはヨーロッパの名門 ラ・チンバリー コーヒー豆も、気分が悪くなるほどテイスティングを重ねて選びに選んだ豆を使用! さらに、今年秋には、世界一のテクニックを体験するため、 島根の『CAFE ROSSO』10月15日参照 にも足を運んできました。 15:00~17:30まで、もちろん一人でまったりもよし。ミーティングや商談なんかでも使える個室もあり。子供連れでのママさん仲間のオフ会貸切なんてのもアリ! 一度足を運んでみて下さいな。  
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2005/12/09 23:43|未分類TB:0CM:0

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