福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

> ようこそ
サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

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福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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お正月 

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開いているバルを発見! サンセバスチャン名物のピンチョスをつまむ。3軒のバルをハシゴして10個のピンチョスを喰らった! またまた満腹! 一度宿に戻りシエスタ。 やっぱりこれがいい!体力は回復するし気分もすっきり!18時からまた繰り出す。街を練り歩く。人出はすごい。でも開いている店はほとんど無い! 「一体なんのために…」 そう思ったし、いつも僕たちはそんな風に考えている。 「スペインに行きます」 「えっ? 何しに?」 … …なんもないです。ただ好きだから。とか、行かないといけないような気がしてとか… 多分スペインの人たちもそうなんじゃないかな。 どこも閉まってる街に何をしに行くのか…その答えなんかないのでは? というよりその質問、疑問自体がおかしいのでは… ただ家を出て、街を歩き、眺め、空気を感じ、知り合いの誰かに会い話しをする。理由などない。いやだからこそ深い深い意味がそこにあるような気がする。 買い物に…とか食べにとか短絡的ではない深い意味が口にする訳でもなく、ごくごく自然に当たり前に存在する。 それを見せつけられる。深い…。 そういえばマドリード空港でテロがあったとか。テレビでも放送されてますがサンセバスチャンは、何事も無かったかのように平和そのもの。家族連れ、赤ちゃんだらけです! なんて素晴らしいんでしょう! 街中を練り歩きモダンなレストランを発見! 今夜はココで決定! 寿司でした!というより中華、和食、エスニック系。 味は… イマイチ。天ぷらはそこそこ、でも寿司がいただけない。これじゃ僕が作ったほうが…、サンセバスチャンに寿司屋… いやいや! また暴走しそうになっちゃいました!
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2007/01/02 16:33|スペインへの旅2006~2007TB:0CM:1

コメント


です。久々にBlog覗いたらまたまたスペイン旅行に出掛けてる!しかもザックと夫婦旅!?経由した第2バンコック空港は6年前タイへ設計しに行った思い出深き空港です。出来てたんだなぁと感激です。で、バンコクの待ち時間何してた?誰にも言わんから正直に言うてみぃ!パッポンかタニヤのカラオケか?それともNANAのGoGo BARか?(^^)
メーメ #79D/WHSg|2007/01/02(火) 23:52 [ 編集 ]

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