福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー。    サルバドール・ダリをこよなく愛し、ついにスペインレストランを開く。現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり 自称スペインの伝道師!?

Salvador Noli とは?

福岡県福岡市のスペインレストランを展開しているオーナー。 スペインとサルバドール・ダリをこよなくよく愛する男

<福岡・博多のスペインレストランCAFE DEL CANDYオーナー
サルバドール・ダリをこよなく愛し、スペインレストランを開く。   現在ではあらゆるスペイン的なものに興味があり、スペイン道をまっしぐらです。≫>

> ようこそ
サルバドール・ノリ日記!?へ

博多のスペイン  CAFE DEL CANDY

2001年12月、博多・店屋町に生まれた
スペイン・カフェ・バル・レストラン。
スペイン風ではなくスペインそのものを目指し、日々追求しています。現在ではレストランだけでなく、スペイン料理教室やフラメンコ、スペインツアーなども企画しています。

平尾の新スペイン ALQUIMISTA

.......

福岡県福岡市中央区平尾2-2-25 アルキミスタ・レスタウランテ 092-523-7393 alquimista.restaurante@gmail.com

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Vamos a CafedelCandy 

さあさあ、みなさーーーん!!!

今夜は、2010ワールドカップ南アフリカ

我らが

スペイン代表 初戦   VS  スイス  


22:30  から

カフェ・デル・キャンディ にて  サテライト!!!!!!

巨大スクリーンで、おうえんを 一緒にしませう!!

全員集合!!!!  ?
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2010/06/16 16:30|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

自家製アンチョビ! 


2010/06/15 17:27|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

勝ちましたねーー!! 

今日の話題は、やっぱり
ワールドカップでしょう!!

昨夜は、ワールドカップ日本代表の初戦

VS カメルーン 

でしたね。 カメルーンといえば、FW エトー 。

今シーズンは、イタリア インテルで、 チャンピオンズリーグをせいし
前シーズンまでは FCバルセロナ で エースストライカーでした!

そのエトーも長友がしっかり抑えてましたね!

ひやひやしながらいい試合でした!!

僕は世代的には、キャプテン翼世代でしたが、
故郷があまりに田舎のため僕の小中学校には、サッカー部が存在しなかった・・・
僕は、バスケットボールをやっていたのですが、その頃はまだ
桜木花道もいなかったし、マイケル・ジョーダンもいなかった・・・。

結局サッカーをやりたくて出来ずに大人になってしまい
ドーハの悲劇を見て、さらにサッカーに興味が出て・・・
今では、サッカー大好きです。
(もちろんリーガ・エスパニョーラは大好き)

僕は、昔ッから、レアル・マドリッドのFWラウルが好きだったのですが、
もはやラウルは「カズ」状態・・・。

スペイン代表の試合は、16日23:00  

もちろんCAFE DEL CANDYでは、サテライト放映、巨大スクリーンで放送します!!!

みなさん是非、一緒に応援しましょう!!!!!

スペイン優勝したら・・・
優勝セールしますからねーーー!!!! 
2010/06/15 14:32|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

no title 


2010/06/11 17:47|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

こはいかに 

2010/06/11 17:41|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

またまたアカウントが・・・いやPCがあああ・・・ 

もうすぐワールドカップが始まります!!

CAFE DEL CANDYとしては
僕のこのスペイン好きとして

今回は、絶対に負けられない戦いがそこにはある!!!!

スペイン 優勝 めざします!!!

と思って、実は一度、ブログ熱く書いたのですが・・・
なぜか UPできてない・・・

またもや!?

しかも PC に 異変が起きて、 リカバリーするハメに・・・。

半日がかりで、やっとのこと復旧!!!
こうして
ブログを書けてるわけです!!
L1010346.jpg

っと。画面下にあるのは
ついにGETした、 ソフトバンク X06HT

Desire  アンドロイドケータイです!!!

これも いじらねば!!

いやいや・・・頭痛が・・・ 偏頭痛にダウンした昨日でした。

今日は、がんばって 宗像市の 姉妹店 庫裡 からでした!!
2010/06/10 18:00|未分類TB:0CM:0

6月号できたよー。 

僕が 2001年から毎月書いている
(書けてない月もあるけど・・・)

スペイン・コラム

Hola Espana!

6月号が完成しました!!
201006Holaパエリアのコピー

これは現在、店内でしか読めないから
是非ぜひ 
遊びにきてください!

今回で、90号 となりました!!
記念すべき100号まで 
あと10号!!

これだけあればが出来そ~!!
出版社の方、連絡まってまーす・・・なんてね(笑)
2010/06/07 17:26|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

キターツ!! 生ハム!! 

入荷しました!!

生ハムです!
L1010330.jpg

L1010331.jpg

L1010332.jpg

それがどうーした! 今どき珍しくもないと思ったあなた!

ふっふっふーー

しかもこれイベリコではありません!

じゃあ、もっとダメじゃん[emoji:v-403 と思ったあなた!

ふっふっふーー。

騙されたとおもって、CAFE DEL CANDYに是非きてみてください! 

だってこれは、

Casa Alva社の  26ヶ月熟成

ハモン・セラーノ・グラン・レセルバ!!

見てください、この!!!!
たまりません。

甘みさえ感じる、絶妙な塩加減・・・たまりません・・・

スペイン国内でも一目置かれる Casa Alva社。
3ツ星レストラン マルティン・ベラサテギ
愛用しています。

その ハモン・セラーノ・グラン・レセルバ 


がここ 福岡・博多のスペイン

CAFE DEL CANDY で

食べれるのです!!!!

まずこの、ハモンの価値を知ってほしい

これは 食べるべき!!
2010/06/04 17:45|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

おすすめデザート!! 

福岡 博多のスペイン CAFE DEL CANDY の
6月 おすすめデザート!!!!!
aDSC03230.jpg

タルタ・デ・サンティアゴ!!!!

日本語的には、聖ヤコブのタルト、アーモンドのタルトです!

またまた新加入料理人の阿部ちゃんがやってくれました!!
現地のものに近い仕上がり!!

素朴な味わいで、CAFE DEL CANDYの 伝統的スペイン料理にぴったり!!

これ、チェックですよ!!

6月いっぱいやりますからねー。
2010/06/03 21:17|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

 

人気ブログランキングへ
2010/06/01 18:47|未分類TB:0CM:0

もう6月ですね! 

早いもので、もう6月に入っちゃいましたね!

CAFE DEL CANDY は、 6月のおすすめメニューが今日から登場します!

今月はガリシア地方の郷土料理を、紹介しています!!
aaSANY0346.jpg


CAFE DEL CANDY得意の魚介類の料理が多いですが、

初登場の、 自家製・茹で豚ハム  ラコン・ア・ラ・ピメントン

これ是非食べてみてほしいです。
aaaDSCF1855.jpg
2010/06/01 18:23|CAFE DEL CANDYTB:0CM:0

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